PRAVA DELICIJA NA VAŠEM STOLU: Pirjani janjeći kotleti

Autor: Dnevno.hr Utorak, 13. studenoga 2018. u 07:47

Sastojci:

800 g janjećih kotleta
maslinovo ulje
1 glavica luka
4 češnja češnjaka
11,5 dl bijelog vina
2 ili 3 grančice timijana
300 g mini rajčica
sol
papar
1 žlica senfa

Priprema:

Kotlete premažite senfom. U velikoj tavi zagrijte ulje i pržite kotlete 2 minute sa svake strane. Dodajte luk narezan na tanke trakice pa kad malo omekša, dodajte vino.

Pirjajte 10-ak minuta, dodajte češnjak narezan na ploške, timijan i rajčice narezane na četvrtine. Posolite, popaprite i pirjajte dok rajčice potpuno ne omekšaju i umak malo ne reducira. Poslužite s pireom od celera ili kuhanom palentom.

Autor:Dnevno.hr Utorak, 13. studenoga 2018. u 07:47

ZADNJE VIJESTI

BRZO I JEDNOSTAVNO

KOLAČ OD SMOKAVA: Neobičan, ali slastan kolač koji se isplati isprobati

ODLIČAN RECEPT

PALENTA S ČEŠNJAKOM: Zvijezdu hrvatske tradicijske kuhinje poslužite kao prilog ili glavno jelo!

SJAJAN RECEPT

RIŽA S BROKULOM: Sočno, zdravo i gotovo za tren! Ovo jelo je idealno za sportaše i ljude u pokretu

KLASIK

TJESTENINA S RAJČICOM: Jeftini obrok gotov je za čas, idealan je ako ste u stisci s vremenom – ili novcem

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.