Pinterest

PIZZA KRUH: Uživat ćete jer ima mnogo ukusnije tijesto od obične pizze!

Autor: ZG/Dnevno.hr

Ovo je idealan prijedlog za ručak ili večeru! Riječ je o kruhu koji zapravo ima ukus pizze jer se u njemu nalaze svi sastojci. Odličan je za večeru, a i praktičan! Svatko uzima svoj komad rukama tako da nema prljavih tanjura.

Sastojci:

  • 350 g brašna
  • žličica šećera
  • žličica soli
  • 5 g suhog kvasca
  • 2 jajeta
  • 80 ml vode
  • 60 ml mlijeka
  • 80 g maslaca
  • pasirana rajčica
  • 130 g šunke
  • 180 g sira (najbolje mozzarele)
  • origano
  • maslinovo ulje
  • žličica češnjaka u prahu

Priprema:

U posudu stavite brašno, šećer, sol i suhi kvasac. Otopite maslac u mlijeku na laganoj vatri. Ulijte vodu i ohladite, dok mješavina ne postane mlaka. Dodajte i umućena jaja, pa pomiješajte sa suhim sastojcima, a zatim umijesite tijesto. Pokrijte ga i ostavite dok se ne udvostruči.

Razvaljajte ga na pobrašnjenu površinu u pravokutni pleh 50×50 te isijecite na pet jednakih traka.

Premažite pasiranom rajčicom, dodajte šunku i naribani sir te pospite origanom.

U slast!

Autor:ZG/Dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.