Pinterest

INTERNET GORI! TISUĆE SU LUDE ZA OVIM KOLAČEM: Radi se od samo tri sastojka

Autor: dnevno.hr

Više od 12 milijuna puta pregledana je snimka pripreme Souffle cheesecakea od svega tri sastojka.

Sastojci:

3 jaja
120 g bijele čokolade
120 g svježeg sira

Priprema:

Odvojite bjelanjke od žumanjaka, stavite ih u posudu, a zatim u hladnjak. U međuvremenu zagrijte pećnicu na 17 stupnjeva. Bijelu čokoladu rastopite u posudi uronjenoj u vrelu vodu, a bjelanjke istucite u čvrsti snijeg. Čokoladi uz lagano miješanje dodajte sir i žumanjke te umijesite trećinu snijega od bjelanjaka pa lagano umiješajte. Ponovite postupak još dva puta dok ne potrošite sav snijeg. Kalup za pečenje promjera 15 cm obložite papirom za pečenje, a rubove premažite maslacem pa stavite tijesto u kalup lupkajući njime prije toga po radnoj površini. Time će nestati mjehurići. Kalup stavite u visok lim kojeg je potrebno napuniti vrućom vodom. Kolač pecite 15 minuta na 170 stupnjeva, 15 minuta na 160 stupnjeva i 15 minuta u isključenoj pećnici.

Autor:dnevno.hr
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.