Pinterest

Domaći sok od višanja bez kuhanja! Dobijete 15 litara soka: Nakon ovog nikad ga više nećete kupiti

Autor: dnevno.hr

Da su višnje zdrave, nije potrebno napominjati, a jednostavan sok od višanja moguće je pripremiti bez kuhanja, donosimo vam mjeru za 15 litara soka.

Potrebno vam je:

7 vrećica limuntosa

10 l ocijeđenog soka od višnje

10 kg šećera

Očistite višnje, operite i procijedite od vode, ostavite u većoj posudi na 24 sata, izgnječite da se odvoji meso od košpica, dodajte 3 vrećice limuntosa, promješajte i prekrijte te čuvajte na hladnom mjestu. Ocijedite uz pritisak s nečim teškim, a onda procijedite kroz gustu gazu, meso višnje iskoristite za pekmez, a za sok dodajte preostale lomuntose i šećer, izmješajte i nastavite s mješanjem svakih 15 minuta, uz skupljanje pjene koja nastaje na površini. Izlijte sirup u bocu, zatvorite i čuvajte na hladnom, tamnom mjestu.

Autor:dnevno.hr
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.