Krema od vanilije s voćem: Savršena doza slatkog s mjerom na čaše!

Autor: T.Š./7Dnevno Subota, 07. listopada 2023. u 07:13

Sastojci:

2 šalice mlijeka
1 vanilin šećer ili ekstrakt vanilije
4 žumanjka
1/2 šalice šećera
2 žlice gustina (za zgušnjavanje)
2 šalice voća po izboru (npr. jagode, maline, borovnice)

Janjetina s povrćem i krumpirom iz pećnice: Sočna kao s ražnja

Priprema:

Pomiješajte mlijeko i vanilin šećer (ili ekstrakt vanilije) u loncu i stavite ga na vatru. Pustite da prokuha, a zatim maknite s vatre. U drugoj zdjeli pomiješajte žumanjke, šećer i gustin dok ne dobijete glatku smjesu. Postupno dodajte vruće mlijeko u smjesu žumanjaka, stalno miješajući. Vratite smjesu u lonac i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne (oko 5 minuta), neprestano miješajući. Maknite s vatre, prelijte u posude ili čaše za serviranje i ohladite. Poslužite kremu od vanilije s voćem po vrhu.

Autor:T.Š./7Dnevno Subota, 07. listopada 2023. u 07:13

ZADNJE VIJESTI

DIVAN MIRIS

Tjestenina s dimljenim sirom: Aromatično jelo bogatog okusa

SAVRŠEN POČETAK DANA

Pripremite lagan, zdrav, neodoljivo ukusan caprese sendvič u tren oka

SLASNO I SOČNO

Teleći mozak: Specijalitet za odvažne i znatiželjne

BEZ MILOSTI

Dalićev restoran na udaru ‘kulinarske vertikale’, popljuvao ga žestoko: ‘Za ovo se ide na popravni’

Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.