KOLAČ OD JOGURTA I VOĆA: Neodoljiv desert s mjerama na čaše!

Autor: Dnevno.hr/ T. Š.

Kolač od jogurta i voća s mjerama na čaše, idealan je desert kada se želite zasladiti osvježavajućim desertom!

Sastojci:

Za biskvit:
2 jaja
1 čaša šećera
½ čaše ulja
1,5 čaša brašna
1 čaša tekućeg jogurta
½ vrećica praška za pecivo
1 žličica korice naranče

Još:

100 g borovnica
1 paketić vanilin šećera
1 žličica kukuruznog škroba

Priprema:

Obložite kalup papirom za pečenje ili premažite s malo maslaca i pospite tankim slojem brašna. Upalite pećnicu na 180°C. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Pjenasto izmiksajte žutanjke sa šećerom i dodajte koricu naranče, jogurt, ulje te prosijano brašno s praškom za pecivo. Voću dodajte vanilin šećer, žličicu gustina i dobro izmiješajte.




Bjelanjke umutite učvrsti snijeg pa pažljivo umiješajte u smjesu sa žumanjcima. Smjesu izlijte u kalup te po njoj rasporedite voće. Pecite oko 35 minuta. Poslužite s kremastim jogurtom, kuglicom sladoleda ili šlagom.

Autor:Dnevno.hr/ T. Š.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.