JEDNOSTAVNE NAMIRNICE I MALO VREMENA: Fantastična tjestenina s piletinom i graškom

Autor: Dnevno.hr/ T. Š.

Za ukusnu tjesteninu u bijelom umaku potrebno vam je svega nekoliko namirnica i malo vremena.

Sastojci:

300 g tjestenine
100 g smrznutog graška
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
200 g pilećeg filea
1 malo vrhnje za kuhanje
šalica mlijeka
žlica brašna
malo maslaca
sol, papar, suhi peršin

Priprema:

Na maslacu popržite glavicu luka, dodajte piletinu izrezanu na kockice i kratko propržite da meso dobije boju. Dodajte grašak i zalijte s malo vodite. Dodajte češnjak i posolite. Pirjajte dok grašak i piletina ne omekšaju pa dodajte brašno kao za zapršku. Kratko popržite i zalijte šalicom mlijeka. Kad prokuha, dodajte vrhnje za kuhanje. Popaprite i začinite peršinom. Skuhajte
tjesteninu i prelijte je umakom.

Autor:Dnevno.hr/ T. Š.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.