ČOKOLADNE KOCKICE: Čarobni okus iz djetinjstva od kojeg miriši čitava kuća!

Jeste li ikad kao dijete jeli domaću čokoladu? Zasigurno niste nikad zaboravili taj okus, jer to je jedna od najboljih čokolada koje smo ikad probali!  Prisjetite se čarobnih okusa djetinjstva uz čokoladne kockice od kojih će mirisati cijeli dom!

SASTOJCI:

300 g čokolade za kuhanje
150 g nugata
ribana korica 1 naranče
2 žumanjka
60 g margarina ( izvorno Zvijezda stolni namaz za kuhanje i pečenje)
100 g šećera u prahu
kakao prašak

PRIPREMA:

Sitno nasjeckajte čokoladu i nugat, zatim ih zajedno otopite nad parom.

Omekšani stolni namaz pjenasto izlupajte sa žumanjcima i prosijanim šećerom. U smjesu primiješajte ribanu koricu naranče.

Plitki lim, visok 2 do 3 cm, obložite aluminijskom folijom. Djelomično ohlađenu smjesu čokolade i nugata primiješajte masi s stolnim namazom pa sve dobro promiješajte.

Gotovu smjesu istresite u obloženi lim, poravnajte površinu, zatim kolač ostavite 2 sata u hladnjaku da se stvrdne.

Naposljetku kolač izvadite iz lima, skinite aluminijsku foliju i toplim ga nožem narežite na kockice jednake veličine te ih uvaljajte u prosijani kakao.