FOTO: Ilustracija

BRZO, JEDNOSTAVNO I UKUSNO: Desert za prste polizati u kojem će uživati svi ukućani!

Autor: Dnevno

Za slasne i ukusne recepte ponekad ne treba puno vremena, a jedan od takvih upravo vam danas donosimo. Radi se o preukusnom kolaču od kokosa, idealnom ljetnom receptu koji će vas oduševiti. Gotov je za tren oka, a u njemu će uživati čitava obitelj…

Sastojci
400 ml mlijeka
1 Pudinga od vanilije
2 jaja
4 dag Šećera ( kristal)
17 dag maslaca il margarina
15 dag šećera u prahu
200 ml Slatko vrhnje
48 kom petit keksa
mlijeko i rum po potrebi

Priprema
Stavite kuhati oko 350 ml mlijeka u lonac. U ostatku mlijeka izmiješajte jaja, puding i šećer. Kada mlijeko provrije, maknite ga s vatre te lagano u njega sipajte smjesu od jaja i pudinga. Dobro izmiješate, vratite na laganu vatru da se kuha kao puding. Ostavite da se ohladi ali ju povremeno promiješajte ili preko nje stavite prozirnu foliju da se ne stvori kožica odozgo.

Maslac ili margarin izmiksajte sa šećerom u prahu u kremastu smjesu. U smjesu maslaca stavite izmiksanu kremu od pudinga i sve dobro sjedinite lagano miksajući. Na pladanj za serviranje slažite red keksa (16 kom) koje močite u mlijeko pomiješano s malo ruma (po želji). Slažite red keksa, krema, opet red keksa, krema i na kraju red keksa. Izmiksajte šlag te s njim ukrasite kolač i posipajte po želji kakaom ili šarenim mrvicama ili ribanom čokoladom. Ostavite da se sastojci sjedine barem 2 do 3 sata.


Autor:Dnevno
loading...
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.