fbpx
foto:receptizasve

AROMATIČNA I VLAŽNA POSLASTICA: Oduševit će vas jednostavnost pripreme, sve sastojke već imate!

Autor: Dnevno

U nastavku donosimo jeftin i izrazito jednostavan desert koji će vas oduševiti svojom aromom i sočnošću – GRČKI KOLAČ!

SASTOJCI

50 g maslaca

50 ml ulja

200 g pšeničnog griza




400 ml vode

300 g šećera

1 vanilin šećer




10 g cimeta

ČOKOLADNA GLAZURA

100 g čokolade

30 g maslaca




50 ml mlijeka

PRIPREMA

U lonac stavite vodu, šećer, vanilin šećer i cimet. Staviti na laganu vatru, a kad počne ključati ostavite 5 minuta i potom maknite s vatre.

U drugi lonac stavite maslac i ulje na laganu vatru, a kada se istope. stavite griz, stalno dobro miješajte pjenjačom dok griz ne dobije žućkastu boju, pazite da ne zagori.

Kada dobije boju, dodajte prvu smjesu, dobro promiješajte da se sve sjedii i potom sve zajedno ponovno kuhajte na laganoj vatri dvije do tri minute. sj

Izlite u manji pleh (20×25) a kada se prohladi stavite čokoladnu glazuru.

Prohlađenu glazuru prelijte preko kolača, a potom ostavite da se sve dobro ohladi ( najbolje cijelu noć)

Autor:Dnevno
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.