OMILJENO POVRĆE POSTALO PRAVI LUKSUZ: Skuplje je i od teletine, malo tko će ga ovog proljeća imati na tanjuru

Na tržnicama diljem Jadrana pojavili su se prvi proizvodi koji nagoviještaju povrće. Prvo su se na štandovima pojavile jagode u malo većim količinama, a zatim i prve šparoge. Njih je ove godine nešto manje, a na banke riječke tržnice stigle su na gotovo isti dan kao i prošle godine, piše Novi list.hr.

Slatke jagode se na tržnici prodaju za osam eura po kilogramu, a šparoge se prodaju za pet eura po macu. Kako mac uglavnom ima oko 15 dekagrama, to znači da kilogram košta i do 40 eura. Osim toga, tu su i mladi luk te rotkvice koji najavljuju Uskrs, a mac stoji jedan euro.

Mlade divlje šparoge ubrane su u okolici Brseča te oko Lovrana. Premda im je cijena očekivano visoka, obzirom na nepristupačno područje na kojem se beru, piše Novi list.