Ovih pet svakodnevnih navika mogu dovesti do čira na želucu: Prvi simptom je neugodno ‘peckanje’
SAMO AKO JE NAPRAVLJENA NA PRAVI NAČIN: Nove studije otkrile da je brokula eliksir mladosti!
Naime, i sami znate da je neko povrće bolje jesti kuhano, a neko sirovo, a brokula spada u ovu drugu skupinu jer termička obrada poprilično oštećuje enzime, posebno ako se kuha do kraja. Zato ju je poželjno jesti sirovu ili tek lagano prokuhanu na pari.
Najnovija istraživanja pokazuju kako je brokula pravi eliksir mladosti. Namirnica koja dokazano zaustavlja starenje, a pritom je bogata nutrijentima koji našem organizmu toliko trebaju.
Studiju su radili stručnjaci na The Washington University School of Medicine, rezultati su objavljeni na stranici Cell Metabolism.
Divna je to vijest s obzirom da se brokulu oduvijek smatra jako zdravom, ali dok ovo saznanje nije izašlo na vidjelo brokulu se najčešće slavilo kao namirnicu koja ima moć spriječiti množenje pretkancerogenih i kancerogenih stanica – dakle, još jedan savršen razlog da je konzumirate na redovnoj bazi. Ali ne onako kako ste vjerojatno navikli.
Naime, i sami znate da je neko povrće bolje jesti kuhano, a neko sirovo, a brokula spada u ovu drugu skupinu jer termička obrada poprilično oštećuje enzime, posebno ako se kuha do kraja. Zato ju je poželjno jesti sirovu ili tek lagano prokuhanu na pari.
ZADNJE VIJESTI
Djevojka živi s bizarnom alergijom, svaki obrok može joj biti koban: ‘Jedem samo dvije stvari’
Besplatni menstrualni ulošci stižu na javna sveučilišta diljem Hrvatske
Ovo povrće bi trebali češće konzumirati: Nevjerojatno utječu na vaše srce i tlak