Sakrij oglas
 Velièina slova Zlatna medalja

Paški sir najbolji na svijetu!

  • Autor: T. P.
  • Datum: četvrtak, 08. kolovoza 2013. u 18:45
Između 4 285 sireva iz svih krajeva svijeta Gligorin Paški sir okrunjen je kao najbolji ovčji sir na svijetu sa zlatnom medaljom u kategoriji 'najbolji sir iz ovčjeg mlijeka.'

Na 116. međunarodnom natjecanju sira u Velikoj Britaniji, najstarijem i najvećem natjecanju te vrste na svijetu, od čak 4 285 sireva iz svih krajeva svijeta upravo je Gligorin paški sir okrunjen kao najbolji ovčji sir na svijetu sa zlatnom medaljom u kategoriji 'najbolji sir iz ovčjeg mlijeka', objavljeno je na službenim stranicama Sirane Gligora iz Kolana na Pagu.

Svake godine tisuće turista posjećuje Siranu Gligora kako bi upoznali tradiciju izrade najboljih hrvatskih sireva, a sada je kvaliteta koju mnogi promatraju u nastajanju dobila krunu za svoju kvalitetu. Voditelj natjecanja, Richard Paul, istaknuo je: 'Imali smo ih ukupno 4 286 što je rekord, a standard je bio iznimno visok - naših 190 sudaca zbilja su se potrudili kako bi odabrali najbolje.' Među brojnim sucima bili su i poznati britanski i talijanski kuhari, James Martin i Gino D'Acampo.

Gligora sir postao je simbol Hrvatske u vještini i umjetnosti izrade sira te je kao takav uvršten i na internacionalnu gastronomsku mapu, piše Zadarski list.
U sirani Gligora dodaju da je čast pobijediti talijanski, francuski, švicarski i britanski sir. Upravo zbog toga svi s otoka Paga i iz Hrvatske trebaju biti ponosni na ovaj kvalitetan, najbolji ovčji sir.


  • Autor: T. P.
  • Photo: Goran Jakus/PIXSELL
  • Datum: četvrtak, 08. kolovoza 2013. u 18:45
 

      
Zadnje vijesti
Hrvatska Bože Vukušić: Ispada da mi je Mesić prijetio likvidacijom, radilo mi se o glavi

''U travnju 2006. godine nakon svjedočenja u slučaju Prates u Njemačkoj dobio sam informaciju o tome da je predsjednik Mesić pozvao tadašnjeg premijera Sanadera i Šeksa te tražio da me izbace iz držav

Hrvatska Margetićev 'dogovoreni rat': 'Tuđmanov režim je zločinački, on je nacionalna sramota'

Na prosvjedima protiv branitelja Margetić se pojavio s transparentom o "dogovorenom ratu", a najavljuje već dulje vremena i knjigu o toj temi. Spin o "dogovorenom ratu" je jedan od najidiotskijih, ali

Hrvatska Karamarko 'opleo' po Prgometu: Prgomet ima neke frustracije!

Karamarko je na pitanje zašto u kreiranju gospodarskog programa sudjeluju stranci rekao kako se radi o jednom od najjačih njemačkih instituta koje ima veliko iskustvo u ovakvim poslovima.

Izdvojeno
Najčitanije