Sakrij oglas
 Veličina slova Zlatna medalja

Paški sir najbolji na svijetu!

  • Autor: T. P.
  • Datum: četvrtak, 08. kolovoza 2013. u 18:45
Između 4 285 sireva iz svih krajeva svijeta Gligorin Paški sir okrunjen je kao najbolji ovčji sir na svijetu sa zlatnom medaljom u kategoriji 'najbolji sir iz ovčjeg mlijeka.'

Na 116. međunarodnom natjecanju sira u Velikoj Britaniji, najstarijem i najvećem natjecanju te vrste na svijetu, od čak 4 285 sireva iz svih krajeva svijeta upravo je Gligorin paški sir okrunjen kao najbolji ovčji sir na svijetu sa zlatnom medaljom u kategoriji 'najbolji sir iz ovčjeg mlijeka', objavljeno je na službenim stranicama Sirane Gligora iz Kolana na Pagu.

Svake godine tisuće turista posjećuje Siranu Gligora kako bi upoznali tradiciju izrade najboljih hrvatskih sireva, a sada je kvaliteta koju mnogi promatraju u nastajanju dobila krunu za svoju kvalitetu. Voditelj natjecanja, Richard Paul, istaknuo je: 'Imali smo ih ukupno 4 286 što je rekord, a standard je bio iznimno visok - naših 190 sudaca zbilja su se potrudili kako bi odabrali najbolje.' Među brojnim sucima bili su i poznati britanski i talijanski kuhari, James Martin i Gino D'Acampo.

Gligora sir postao je simbol Hrvatske u vještini i umjetnosti izrade sira te je kao takav uvršten i na internacionalnu gastronomsku mapu, piše Zadarski list.
U sirani Gligora dodaju da je čast pobijediti talijanski, francuski, švicarski i britanski sir. Upravo zbog toga svi s otoka Paga i iz Hrvatske trebaju biti ponosni na ovaj kvalitetan, najbolji ovčji sir.


  • Autor: T. P.
  • Photo: Goran Jakus/PIXSELL
  • Datum: četvrtak, 08. kolovoza 2013. u 18:45
 

      
Zadnje vijesti
Hrvatska 'Prijedlog bivšeg člana Stožera o ćiriličnim pločama je 'proziran'... Instruiran je da 'smiri strasti' prije kolone sjećana'

"Ćirilice u Vukovaru u nikakvom obliku neće biti! Barem ne u skorije vrijeme... Maduna kao branitelj morao bi biti svjestan da su za nas zgrade institucija na koje bi stavio ćirilicu stratišta. Ja ih

Hrvatska Karamarkova oštra poruka Vladi: 'Nedopustivo, to je kao da netko u Zagrebu otpusti 15.000 ljudi'

Odgovarajući na pitanje novinara o najavi da bi uprava Ine mogla zatvoriti tu rafineriju, Karamarko je kazao da je Sisačko-moslavačka županija devastirana gospodarski i otpuštanje 800 ljudi bio bi uda

Hrvatska Čačić: Ne trebaju nam izvanredni izbori, alternativa nije spremna jer i mi još gradimo svoj sustav

"Ne vidimo da je alternativa spremna jer i mi još gradimo svoj sustav", rekao je na konferenciji za novinstvo u Rijeci.

Izdvojeno
Najčitanije