Da bi impresionirali svoje goste, ne morate posezati za kompliciranim receptima već provjereno dobrim i jednostavnim jelima dati novo ruho. Primjerice, lazanje u obliku cap cakesa mogu biti izvrsno rješenje primjenjivo u svim prilikama. Uz uobičajene sastojke za lazanje trebat će vam tava za pečenje cup cakesa i možete započeti s malim kulinarskim trikom.

Sastojci su jednostavni: Mozzarella, Ricotta, Parmezan (ili možete upotrijebiti sir po želji), umak od rajčice, mljeveno meso prethodno kratko termički obrađeno sa začinima, tijesto za lazanje iili ako želite možete upotrijebiti azijsku verziju listića (wonton/gyoza).

Izrada:

1. Posudu za pečenje cup cakesa namažite maslinovim uljem, a zatim na dno postavite tijesto za lazanje koje ste prethodno stavili u vruću vodu na 3-4 minute a potom izrezali u odgovarajuće kružne oblike.

2. Na tijesto stavite žlicu umaka od rajčice, Ricotta sir, parmezan i dodajte meso. Zatim stavite tijesto za lazanje i drugi sloj sastojaka.

3. Završite sa slojem mozarelle, a zatim možete posuti s malo parmezana.

4. Lazanje pecite u zagrijanoj pećnici 20 minuta.