Umjesto 'teških' slastica zahtjevne pripreme, uskršnji blagdanski stol ukrasite prikladnim i zdravim košaricama od žitarica s jogurtom i bobičastim voćem.
Iako se radio o prilično jednostavnim jelima, svojim okusom, mirisom i izgledom mogu mogu konkurirarati svakoj deliciji na blagdanskom stolu. Ako uz šarena jaja poželite imati i druge zalogaje jarkih boja, inspirajte se ovim receptima.
Umaci su prilično jednostavni za napraviti, a isprobavanje novih može unijeti pomalo egzotike ili bilo kakvu drugu promjenu u vašoj kuhinji. Evo jednog od recepata koji izaziva 'vauuu efekt'.
Ponedjeljak, 12.03.2012
Proljetne savitke poslužite u bilo koje godišnje doba uz umak od jabučnog soka, sojinog umaka i tabasca.
Subota, 03.03.2012
Zalogaj koji ne nameće grižnju savjesti može i do četiri dana ostati svjež, iako je malo vjerojatno da će 'preživjeti' toliko kad se nađe na meti svih ukućana.
Četvrtak, 01.03.2012
Budući da nam stiže proljeće i da je kopriva, poznata po svojoj nutricionističkoj vrijednosti, na dohvat ruke, donosimo Vam jedan jednostavan ali osvježavajući proljetni recept.
Srijeda, 22.02.2012
Bez jaja se nećemo usuditi napraviti niti jedan kolač, a u obliku omleta ili jednostavno pržena mnogima su izbor u pripremi brzih obroka. Ipak, osim ako se ne radi o Uskrsu, jaja su rijetko 'glavne zvijezde' obroka iako za to nema opravdanog razloga.
Utorak, 21.02.2012
Ususret proljeću rižoto od limuna te piletina s limunom i medom i piletina s limunom i timijanom čine se kao idealan kulinarski zaokret u skladu s nadolazećom izmjenom godišnjih doba.
Srijeda, 15.02.2012
Kao komadić uz čašu kvalitetnog vina ili rastopljen na vrhu nekog pečenja, sir se odlično snalazi u svim ulogama koje mu možemo namijeniti u svojoj kuhinji, a neizbježan je sastojak bogatih omleta ili fritaja.
Ponedjeljak, 06.02.2012
Začin koji osvaja na prvu poznat je i kao dodatak curryju, ključan je sastojak mnogih mješavina začina. Iadealan je dodataka i uksnoj juhi koja je jedan od najboljih toplih obroka za ove iznimno hladne dane.
Petak, 13.01.2012
Priprema ovog jela zahtijeva samo 15 minuta vremena i ono neće izgubiti na bogatstvu okusa ako se poznati sastojci zamijene sa zdravijima, poput integralnog tijesta.
Petak, 13.01.2012
Zdrava prehrana ne podrazumijeva isključivo konzumiranje povrća na pari ili prutića sirovog povrća. Vaš organizam, ali i nepce, bit će vam zahvalni i nakon zdravog i zasitnog mesnog specijaliteta koji zbog odabira nekih zdravijih zamjenskih namirnica nimalo ne gubi na bogatstvu okusa.
Četvrtak, 12.01.2012
Kruh od krumpira može biti idealno rješenja ako vam ostane pirea od ručka, a zaista ne zahtijeva veliko kulinarsko umijeće za uspješnu pripremu.
Utorak, 10.01.2012
U relativno slabo poznatoj švedskoj kuhinji ističu se mesne okruglice u umaku od bobica. Ovo jednostavno jelo servira se s pireom, pečenim krumpirima ili rižom.
Četvrtak, 05.01.2012
Piletina se vrlo brz priprema, a ako se odlučite za slasnu Cacciatore možete imati obiteljsku večeru za dvadeset minuta. Zanimljivi, provjereni i vrlo skladani okusi pilećeg mesa, rajčice i gljiva sigurno će ostaviti i puna usta hvale.
Srijeda, 04.01.2012
Napitak bez kojeg neki ne mogu započeti dan ne mora se poslužiti samo u šalici. Jednako zanimljiv i ukusan može biti u pripremi ukusnih zalogaja ili malo drugačijih napitaka.
Utorak, 03.01.2012
Crvenom grahu i crvenom mesu stidljivo se nameće bijeli grah u nešto laganijoj verziji, tek s pokojom trakicom slanine 'za šmek'. Međutim, chili od bijelog graha sve zaljubljenike u tradicionalni grah mogao bi uvelike iznenaditi, a uvijek spremne za nove kulinarske doživljaje razveseliti.
Srijeda, 14.12.2011
Elegantna, nepretenciozna, iznimna okusna i osvaja na prvu... govorimo o neponovljivoj mokroj torti od čokolade i badema kojom jednostavno morate zasladiti blagdane.
Copyright © Dnevno.hr 2012.