OSVJEŽITE SVOJ JELOVNIK

Vrijeme je i za njihovih 'pet minuta': Začinjena pileća jetrica

Životinjske iznutrice prema svojoj nutritivnoj vrijednosti i sastavu dostojne su svakog jelovnika, posebno ako se u obzir uzme njihova prihvatljiva cijena. Odlikuje ih visoki sadržaj vitamina B-skupine, a u kombinaciji s različitim začinima mogu biti izvanredan obrok. 

RSS
    • arhiva

      • Ponedjeljak, 12.03.2012


        JELO ZA SVAKO GODIŠNJE DOBA
        Osvježenje iz Azije: Proljetni svici od povrća

        Proljetne savitke poslužite u bilo koje godišnje doba uz umak od jabučnog soka, sojinog umaka i tabasca.

      • Subota, 03.03.2012


        ZDRAVO, NEZAHTJEVNO I VRLO UKUSNO
        Uživajte u zdravom kolaču od banane

        Zalogaj koji ne nameće grižnju savjesti može i do četiri dana ostati svjež, iako je malo vjerojatno da će 'preživjeti' toliko kad se nađe na meti svih ukućana. 

      • Četvrtak, 01.03.2012


        FINO A NE ŽARI
        Proljetno osvježenje: Omlet s koprivom

        Budući da nam stiže proljeće i da je kopriva, poznata po svojoj nutricionističkoj vrijednosti, na dohvat ruke, donosimo Vam jedan jednostavan ali osvježavajući proljetni recept.

      • Srijeda, 22.02.2012


        PRIPREMITE MUFFINSE, QUICHE I SALATU OD JAJA
        Za ove specijalitete s jajima svi će vas pitati recept

        Bez jaja se nećemo usuditi napraviti niti jedan kolač, a u obliku omleta ili jednostavno pržena mnogima su izbor u pripremi brzih obroka. Ipak, osim ako se ne radi o Uskrsu, jaja su rijetko 'glavne zvijezde' obroka iako za to nema opravdanog razloga.

      • Utorak, 21.02.2012


        RECEPTI 'BEZ PO MUKE'
        A sada... osvježavajući limun u rižotu i jelima od piletine

        Ususret proljeću rižoto od limuna te piletina s limunom i medom i piletina s limunom i timijanom čine se kao idealan kulinarski zaokret u skladu s nadolazećom izmjenom godišnjih doba.

      • Srijeda, 15.02.2012


        RECEPT ZA GURMANE KOJI IMAJU MALO VREMENA
        Izdašna kraljevska fritaja sa sirom i kobasicom

        Kao komadić uz čašu kvalitetnog vina ili rastopljen na vrhu nekog pečenja, sir se odlično snalazi u svim ulogama koje mu možemo namijeniti u svojoj kuhinji, a neizbježan je sastojak bogatih omleta ili fritaja. 

      • Ponedjeljak, 06.02.2012


        NOVI DODATAK VAŠOJ KUHINJI
        Upoznajte začin koji osvaja na prvu i iskušajte ga u okrepljućoj juhi

        Začin koji osvaja na prvu poznat je i kao dodatak curryju, ključan je sastojak mnogih mješavina začina. Iadealan je dodataka i uksnoj juhi koja je jedan od najboljih toplih obroka za ove iznimno hladne dane.

      • Petak, 13.01.2012


        'DRUŽITE SE' S PRIJATELJIMA VAŠE LINIJE
        Više nego zdravi zapečeni makaroni sa sirom i cvjetačom

        Priprema ovog jela zahtijeva samo 15 minuta vremena i ono neće izgubiti na bogatstvu okusa ako se poznati sastojci zamijene sa zdravijima, poput integralnog tijesta.

      • Petak, 13.01.2012


        GOZBA ZA NEPCE, ALI I ORGANIZAM
        Zadovoljite svoj apetit zdravom mesnom štrucom s pire krumpirom

        Zdrava prehrana ne podrazumijeva isključivo konzumiranje povrća na pari ili prutića sirovog povrća. Vaš organizam, ali i nepce, bit će vam zahvalni i nakon zdravog i zasitnog mesnog specijaliteta koji zbog odabira nekih zdravijih zamjenskih namirnica nimalo ne gubi na bogatstvu okusa. 

      • Četvrtak, 12.01.2012


        ZAOBIĐITE PEKARNICU
        Poljski kruh od krumpira privući će sve ukućane za stol

        Kruh od krumpira može biti idealno rješenja ako vam ostane pirea od ručka, a zaista ne zahtijeva veliko kulinarsko umijeće za uspješnu pripremu. 

      • Utorak, 10.01.2012


        SLASNI ZALOGAJI
        Kušajte švedsku kuhinju - okruglice u umaku od bobica

        U relativno slabo poznatoj švedskoj kuhinji ističu se mesne okruglice u umaku od bobica. Ovo jednostavno jelo servira se s pireom, pečenim krumpirima ili rižom.

      • Četvrtak, 05.01.2012


        VEČERA ZA 20 MINUTA
        Brzinski pileći Cacciatore

        Piletina se vrlo brz priprema, a ako se odlučite  za slasnu Cacciatore možete imati obiteljsku večeru za dvadeset minuta. Zanimljivi, provjereni i vrlo skladani okusi pilećeg mesa, rajčice i gljiva sigurno će ostaviti i puna usta hvale. 

      • Srijeda, 04.01.2012


        ZALOGAJI KOJI BUDE
        Uživate u njenom ispijanju, no znate li kuhati s kavom?

        Napitak bez kojeg neki ne mogu započeti dan ne mora se poslužiti samo u šalici. Jednako zanimljiv i ukusan može biti u pripremi ukusnih zalogaja ili malo drugačijih napitaka.

      • Utorak, 03.01.2012


        TRADICIONALNO JELO U NOVOM RECEPTU
        Chili od bijelog graha s pancetom za prohladne zimske dane

        Crvenom grahu i crvenom mesu stidljivo se nameće bijeli grah u nešto laganijoj verziji, tek s pokojom trakicom slanine 'za šmek'. Međutim, chili od bijelog graha sve zaljubljenike u tradicionalni grah mogao bi uvelike iznenaditi, a uvijek spremne za nove kulinarske doživljaje razveseliti. 

      • Srijeda, 14.12.2011


        OBNOVITE SVOJU ROMANSU SLATKOM NAMIRNICOM:
        Mokra torta od badema i čokolode

        Elegantna, nepretenciozna, iznimna okusna i osvaja na prvu... govorimo o neponovljivoj mokroj torti od čokolade i badema kojom jednostavno morate zasladiti blagdane.