Magazin Kuharica Gastro Korejci se juhom od psećeg mesa bore protiv vrućine

STARI OBIČAJI

Korejci se juhom od psećeg mesa bore protiv vrućine

Psi se u Južnoj Koreji uzgajaju za prehranu i zagovornici juhe koja se radi sa snažnim začinima i povrćem tvrde da je dobra za zdravlje i ima više proteina i manje masti. 

  • Autor: Hina|
  • |
  • Četvrtak, 14.07.2011 13:03

Četvrtak nije bio dobar dan za pse u Južnoj Koreji i to zato što je to bio jedan od tri najtoplija dana a juha od psećeg mesa je način na koji se stanovnici te zemlje bore protiv vrućina.

Stanovnici se tradicionalno protiv vrućina bore jelima poput pileće juhe s ginsengom, kuhanom jeguljom i juhom od psećeg mesa.

Psi se u Južnoj Koreji uzgajaju za prehranu i zagovornici juhe koja se radi sa snažnim začinima i povrćem tvrde da je dobra za zdravlje i ima više proteina i manje masti.

- Razlog zbog kojeg jedem juhu od psećeg mesa je taj što mi pojača energiju čak i kad sam najumorniji, kaže 56-ogodišnji Shin Gwan sup, jedan od posjetitelja restorana koji nudi pseće juhe.

Korejski običaj izaziva oštre kritike prekomorskih zemalja zbog okrutnosti a među najglasnijim kritičarima je francuska glumica Brigitte Bardot, no ljubitelji toga jela u Južnoj Koreji ostaju nepokolebani. 

Zadnja Promjena: Četvrtak, 14.07.2011 13:03
Magazin Kuharica Gastro Korejci se juhom od psećeg mesa bore protiv vrućine
Samo registrirani korisnici mogu pisati komentare | Registracija |Prijava
    • ineligencija emocionalna, moralna i tjelesna
      Inteligencija je precijenjena. Što je stvarno potrebno za uspjeh?

      Ljudi će radije poslovati s nekim tko im se sviđa i kome vjeruju nego s nekim tko im se ne sviđa, čak i ako taj nudi proizvod bolje kvalitete i niže cijene, ustvrdio je izraelsko-američki psiholog nobelovac Daniel Kahneman.

    • RASPJEVANI ČOKOLATIJER I GLAZBENIK MARINKO BIŠKIĆ:
      Moja čokoladna gramofonska ploča može se i slušati i jesti, a napravit ću i Belanu jednu takvu

      Fon Biskich uspio je spojiti zvuk i čokoladu te osmisliti najslađu gramofonsku ploču. Tako njegov čokoladni nosač zvuka sadrži Biškićev singl 'O, kakva Luna/(Guarda che luna)'. A onaj kome se pjesma ne sviđa, uvijek je može - pojesti, zajedno s etiketim načinjenom od jestivih boja.

    • KRIZA je UZela DANAK
      Rokaj fest je otkazan, ali metalci će ipak doći na svoje

      Zbog premalog broja prodanih ulaznica, organizatori Rokaj festa, jednog od zvučnijih zagrebačkih proljetnih festivala, priznali su sami sebi, izvođačima i publici da projekt nije uspio. Ipak, dio programa, u kojem će nastupiti Slayer, Mastodon i Gojira, preselit će se u dvorište kluba Močvara, u petak 8. lipnja.