Zdrava prehrana ne podrazumijeva isključivo konzumiranje povrća na pari ili prutića sirovog povrća. Vaš organizam, ali i nepce, bit će vam zahvalni i nakon zdravog i zasitnog mesnog specijaliteta koji zbog odabira nekih zdravijih zamjenskih namirnica nimalo ne gubi na bogatstvu okusa.
Kruh od krumpira može biti idealno rješenja ako vam ostane pirea od ručka, a zaista ne zahtijeva veliko kulinarsko umijeće za uspješnu pripremu.
U relativno slabo poznatoj švedskoj kuhinji ističu se mesne okruglice u umaku od bobica. Ovo jednostavno jelo servira se s pireom, pečenim krumpirima ili rižom.
Četvrtak, 05.01.2012
Piletina se vrlo brz priprema, a ako se odlučite za slasnu Cacciatore možete imati obiteljsku večeru za dvadeset minuta. Zanimljivi, provjereni i vrlo skladani okusi pilećeg mesa, rajčice i gljiva sigurno će ostaviti i puna usta hvale.
Srijeda, 04.01.2012
Napitak bez kojeg neki ne mogu započeti dan ne mora se poslužiti samo u šalici. Jednako zanimljiv i ukusan može biti u pripremi ukusnih zalogaja ili malo drugačijih napitaka.
Utorak, 03.01.2012
Crvenom grahu i crvenom mesu stidljivo se nameće bijeli grah u nešto laganijoj verziji, tek s pokojom trakicom slanine 'za šmek'. Međutim, chili od bijelog graha sve zaljubljenike u tradicionalni grah mogao bi uvelike iznenaditi, a uvijek spremne za nove kulinarske doživljaje razveseliti.
Srijeda, 14.12.2011
Elegantna, nepretenciozna, iznimna okusna i osvaja na prvu... govorimo o neponovljivoj mokroj torti od čokolade i badema kojom jednostavno morate zasladiti blagdane.
Ponedjeljak, 12.12.2011
Zapravo uvijek prisutna na kulinarskoj sceni, palenta ovaj put dolazi u simbiozi s parmezanom u obliku ukusne postelje za sezonsko povrće. Jedna od prednosti ovog recepta je mogućnost njegovog prilagođavanja godišnjim dobima i vrlo laka izvedivost tijekom cijele godine.
Ponedjeljak, 17.10.2011
Ako se u lijena nedjeljna popodneva volite raskomotiti u udobnosti svoga doma, dobro će vam doći jednostavna i brza jabučna Betty, a želite li slatki zalogaj 'na brzaka' možete napraviti lagane portugalske jabučne fritule.
Srijeda, 12.10.2011
Zaigrana gozba okusa mogla bi vam savršeno sjesti u jesenska popodneva uz šalicu toplog čaja. Za tu priliku možete slobodno izvaditi i omiljeni porculanski set uz koji će se otmjeni okus torte nametnuti kao idealan spoj.
Utorak, 02.08.2011
Pomno probrani sastojci poput kokosovog mlijeka u kombinaciji s đumbirom i karadamom proizvode harmoniju koja će vaše nepce osvojiti na prvu.
Petak, 15.07.2011
Prije upuštanja u ovu malu kulinarsku pustolovinu pobrinite se da nabavite izgledom primamljive crvene rajčice, približno jednake veličine i bez ikakvih oštećenja, a zatim prionite na posao.
Subota, 09.07.2011
Sezona je tikvica, a pohane ili punjene, ma koliko fine, ipak zahtijevaju dužu pripremu i paljenje pećnice. Probajte ovaj jednostavan i osvježavajući recept.
Četvrtak, 07.07.2011
Salate su vrlo jednostavne za pripremu, a nadasve su vrlo lagan i osvježavajući međuobrok. Egzotičnu salatu s lubenicom preporučamo kao idealan obrok u večernjim satima.
Srijeda, 06.07.2011
Semifreddo s okusom limuna i meda čiji je recept nastao po uzoru na recepte slavnih restorana u Beverlly Hillsu možete lako napraviti kod kuće.
Utorak, 10.05.2011
Na slasnim zalogajima vam neće samo biti zahvalno nepce, već i tijelo koje ćete nagraditi malim obrokom zdravlja. Vrlo lagan recept za lagano jelo idealna je kombinacija za tople dane. Dobar tek!
Četvrtak, 10.02.2011
Recept pečenih jaja u 'zdjelicama' od kruha omogućuje i da pravite vlastite varijacije pa slobodno možete upotrijebiti sir po izboru (parmezan, gaudu, gruyere, gorgonzolu, fetu..) i začinsko bilje (origano, vlasac ...).
Četvrtak, 10.02.2011
Ako niste još odlučili kamo za Valentinovo, možete jednostavno ostati kod kuće i isprobati sljedeću kulinarsko ljubavnu čaroliju. Artemija Stanića, Đurđica Vorkapić i Mario Peterković su to već učinili.
Copyright © Dnevno.hr 2012.