Magazin Zdravlje Razbijen je tvrd orah - pun je antioksidansa koji pomažu protiv bolesti

UKUSNA PREVENCIJA

Razbijen je tvrd orah - pun je antioksidansa koji pomažu protiv bolesti

Orasi sadrže visoku razinu polifenola, antioksidansa koji štiti tijelo od molekula koje uzrokuju propadanje tkiva. Od svih devet učestalih vrsta orašastih plodova, orasi daleko prednjače po količini polifenola.

  • Autor: P.R.|
  • |
  • Četvrtak, 12.01.2012 20:39

Blagdanski dani i uživanje u tradicionalnim kolačima su prošli, ipak, naglašavaju znanstvenici, postoji jedan običaj koji bi bilo najbolje zadržati tijekom cijele godine. Riječ je o konzumiranju oraha, namirnice bogate antioksidansima, idealne u prevenciji bolesti i smanjenju lošeg kolesterola, piše Daily Mail. Samo sedam komada tog orašastog ploda dnevno dovoljno je za očuvanje zdravlja, navode doktori.

Orasi sadrže visoku razinu polifenola, antioksidansa koji štiti tijelo od molekula koje uzrokuju propadanje tkiva. Zapravo, od svih devet učestalih vrsta orašastih plodova, orasi daleko prednjače po količini polifenola. Slijede ih brazilski oraščići, pistachio, dok indijski oraščići i lješnjaci sadrže niže razine toga antioksidansa.

Profesor Joe Vinson koji navodi da ljudi uglavnom ne jedu orašaste plodove jer smatraju da sadrže visoku razinu masti te pojašnjava kako je riječ o poli-zasićenim i mono-zasićenim mastima za razliku od zasićenih masti koji uzrokuju začepljenje arterija.

Tako će šaka očišćenog pistachia imati više kalija od banane koji je vrlo djelotvoran u kontroli krvnog tlaka, a smatra se i zdravim dijetalnim zalogajem budući da kalij smanjuje loše posljedice nakupljanja soli u organizmu.

Brazilski orasi bogat su izvor selena koji pomaže u očuvanju stanica. Također visoke razine selena povezuju se sa smanjenjem rizika od nekoliko vrsta raka poput raka mjehura i prostate.

Zadnja Promjena: Četvrtak, 12.01.2012 20:39
Magazin Zdravlje Razbijen je tvrd orah - pun je antioksidansa koji pomažu protiv bolesti
Samo registrirani korisnici mogu pisati komentare | Registracija |Prijava
    • ineligencija emocionalna, moralna i tjelesna
      Inteligencija je precijenjena. Što je stvarno potrebno za uspjeh?

      Ljudi će radije poslovati s nekim tko im se sviđa i kome vjeruju nego s nekim tko im se ne sviđa, čak i ako taj nudi proizvod bolje kvalitete i niže cijene, ustvrdio je izraelsko-američki psiholog nobelovac Daniel Kahneman.

    • RASPJEVANI ČOKOLATIJER I GLAZBENIK MARINKO BIŠKIĆ:
      Moja čokoladna gramofonska ploča može se i slušati i jesti, a napravit ću i Belanu jednu takvu

      Fon Biskich uspio je spojiti zvuk i čokoladu te osmisliti najslađu gramofonsku ploču. Tako njegov čokoladni nosač zvuka sadrži Biškićev singl 'O, kakva Luna/(Guarda che luna)'. A onaj kome se pjesma ne sviđa, uvijek je može - pojesti, zajedno s etiketim načinjenom od jestivih boja.

    • KRIZA je UZela DANAK
      Rokaj fest je otkazan, ali metalci će ipak doći na svoje

      Zbog premalog broja prodanih ulaznica, organizatori Rokaj festa, jednog od zvučnijih zagrebačkih proljetnih festivala, priznali su sami sebi, izvođačima i publici da projekt nije uspio. Ipak, dio programa, u kojem će nastupiti Slayer, Mastodon i Gojira, preselit će se u dvorište kluba Močvara, u petak 8. lipnja.