Public Domain Pictures

Za manje od 50 kuna napravite 20 litara zdravog, domaćeg soka!

Autor: I.M.

Osim jabuke, moguće je koristiti i drugo voće po ukusu.

Da sokovi koji se mogu kupiti u supermarketima nisu najzdraviji izbor, sasvim sigurno mnogi odavno znaju. No, zdraviju alternativu, koja je ujedno i ukusnija možete prirediti sa svega tri sastojka u svojem domu.

Potrebno vam je:

Oko pet kilograma jabuka

Kilogram mrkve

1.5 kg šećera

limunova kiselina

voda

Za početak očistite jabuku, a zatim voće usitnjeno stavite kuhati na način da voda prekrije smjesu. Isto načinite i sa mrkvom. Dobro je kuhati sastojke odvojeno, budući da je mrkvi potrebno nešto dulje vremena za kuhanje. Skuhano ostavite na hlađenje, a ako želite ubrzati taj proces možete dodati još vode. Prohlađeno miksati u miješalici ili sokovniku, kada vidite koliko ste dobili tekućine, dodajte vode toliko da imate oko 20 litara soka. U to nasipajte šećer i 9 dkg limunske kiseline, promiješajte, vratite da prokuha, stavite u sterilizirane boce i konzumirajte razrijeđeno s vodom.

Autor: I.M.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.