commons.wikimedia.org
commons.wikimedia.org

Ovo će vas izludjeti: Pitu sa ovakvim sastojcima nikada niste kušali

Autor: I. Delić

Kakva fora! Jednostavna i ukusna pita, k'o stvorena za vikend.

Sipana pita od jabuka veoma je specifičan kolač jer u njega idu samo, isključivo i jedino suhi sastojci. Da, dobro ste pročitali. Nema jogurta, mlijeka, jaja, pa ni ulja. I što je najbolje, priprema je izuzetno jednostavna, a finalni rezultat i više nego savršen.

Suhi sastojci:

  • 2 šalice ( 2 dcl) brašna
  • 2 šalice griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šalica šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 – 1.5 kg jabuka
  • 1 vanilin šećer
  • cimet
  • 0.5 šalice šećera
  • 150 g maslaca

Promiješajte brašno i prašak za pecivo, dodajte šalicu griza i šećera te podijelite na tri jednaka djela. Jabuke naribajte, dodajte šećer, vanilin šećer i cimet te podijelite na dva dijela. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, a posudu za pečenje izdašno namažite maslacom. Sada je na redu slaganje slojeva, prvo suha smjesa, zatim jabuke i tako dok imate sastojaka. Dio maslaca naribajte po vrhu i stavite kolač u pećnicu na 180 stupnjeva oko 45 minuta.

Autor: I. Delić

ZADNJE VIJESTI