Pinterest

Jelo koje će obožavati pivopije: Šampinjoni u umaku od piva!

Autor: T. P.

Ovo će jelo zasigurno vaš dom ispuniti jednim posebnim mirisom

Ako volite pivo, svidjet će vam se i ova kombinacija – šampinjoni pirjani na pivu i maslacu! Za ovu deliciju treba vam svega nekoliko sastojaka, a prava je tajna u začinima.

Pivo i gljive u komibnaciji prava su inspiracija za kreativce u kuhinji pa ako ste dovoljno odvažni, isprobajte:

Sastojci:

2 češnja češnjaka

pola kilograma šampinjona

1 čajna žlica origana

1 čajna žlica tamjana




1 čajna žlica papra

3 čajne žlice maslaca

1 čaša piva (2 dcl)




Priprema:

Otopite maslac na laganoj vatri pa dodajte usitnjeni češnjak. Nemojte dopustiti da češnjak pocrni, već nakon pola minute dodajte gljive i lagano miješajte. Polako dodajte pivo i začine, osim origana. Pirjajte na laganoj vatri 25 do 30 minuta pa dodajte origano (ako imate svježi  – najbolje je) i uživajte u ovom zanimljivom jelu koje može biti dobar prilog mesu ili pak lagani ručak/večera.

Autor:T. P.
Komentari odražavaju stavove njihovih autora, ali ne nužno i stavove portala Dnevno.hr. Molimo čitatelje za razumijevanje te suzdržavanje od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Portal Dnevno.hr zadržava pravo obrisati komentar bez najave i/li prethodnog objašnjenja.